5月のおしながき「緑風箱根路」
【先付】白海老と小柱 生湯葉和え 雲丹正油
【端午の海】相模湾鮮魚盛合せ あしらい一式
【椀】鱸清汁仕立 枝豆玉寄せ 青梗菜
【凌ぎ】ポン酢ムースを添えて 初鰹にぎり
新緑の箱根吟遊緑が生き生きと煌めき 健やかな風が山を渡ってゆきます。すぐそばには小鳥がさえずり、その奥に早川の流れを聞きます。
箱根・宮ノ下温泉箱根吟遊http://www.hakoneginyu.co.jp/
